MyRealFood и Open Food Facts, а также Yuka и El CoCo: как приложения оценивают добавки, степень обработки и состав прямо по штрихкоду.
Вы стоите посреди супермаркета с полупустой тележкой, а на этикетке в руках — двадцать ингредиентов, набранных мелким кеглем. Навести камеру на штрихкод и получить вердикт за две секунды — реалистичный способ прочитать её всю. Загвоздка в том, что два сканера судят об одном продукте по-разному: один хвалит за хорошую букву Nutri-Score, другой предупреждает о степени обработки, а третий применяет собственную взвешенную формулу. Два приложения в этой подборке стоят на разных концах этого выбора — независимая открытая база и сканер движения с рецептами, — а в FAQ объясняется, куда относятся Yuka и El CoCo. Так вы сканируете, понимая, что на самом деле означает каждая оценка.
MyRealFood раскладывает любой продукт по трём категориям — настоящая еда, хорошие обработанные и ультраобработанные, — а дальше предлагает рецепты и план питания, чтобы вердикт превратился в действия.
MyRealFood вырос из испанского движения realfooding: сканер помещает продукт в одну из трёх групп — настоящая еда, хорошие обработанные или ультраобработанные. Это недвусмысленное разделение и есть смысл приложения, и им дело не ограничивается: к диагнозу прилагаются тысячи рецептов и планировщик питания, поэтому сканер превращается в сегодняшние покупки и готовку. Ограничение продолжает сильную сторону: сортировка следует одной конкретной школе нутрициологии и менее объективна, чем самостоятельное чтение этикетки, а полный каталог рецептов открыт только по подписке. База собрана в первую очередь из продуктов испанских супермаркетов.
Плюсы
Понятное деление на настоящую еду и две степени обработки
Тысячи рецептов и планировщик питания в комплекте
Хорошее покрытие продуктов испанских супермаркетов
Open Food Facts — некоммерческая база без рекламы, на которой работают многие другие сканеры: открытые данные и никакой коммерческой повестки.
Open Food Facts создана волонтёрами и снабжает данными изрядную часть других приложений этой категории. Сканирование показывает публичную букву Nutri-Score, группу обработки NOVA и экологическую оценку — а не собственную шкалу, придуманную внутри приложения. Здесь нет рекламы, платного доступа и компании, которая продвигала бы свои интересы; проверить или скачать данные может любой. Расплата — покрытие: редко сканируемые продукты могут отсутствовать или быть заполнены частично, интерфейс проще, чем у Yuka, и весь проект держится на волонтёрах, которые обновляют базу.
Плюсы
Некоммерческий проект, открытые данные, нет рекламы
Nutri-Score, NOVA и эко-оценка вместе
Данные может проверить или скачать любой
Минусы
Редко сканируемые продукты описаны скудно или отсутствуют
Интерфейс проще, чем у Yuka
Актуальность базы зависит от волонтёров
Это только цена загрузки. Покупки в приложении и подписки могут оплачиваться отдельно.
Вопросы и ответы
Насколько надёжны оценки, которые ставят эти приложения?
Надёжность зависит от того, как устроена каждая оценка. El CoCo и Open Food Facts используют Nutri-Score и NOVA — публичные системы, которые может проверить любой; Yuka применяет собственный алгоритм со взвешиванием питательной ценности, добавок и органического происхождения, и это весовое решение компании, с которым согласны не все нутрициологи. Воспринимайте их как инструмент предварительного отбора, а не замену профессиональной консультации по питанию.
Что такое Nutri-Score и классификация NOVA?
Они измеряют разные вещи и дополняют друг друга. Nutri-Score оценивает питательное качество от A до E по сахару, соли, насыщенным жирам, клетчатке и белку. NOVA не смотрит на нутриенты и ранжирует еду по степени обработки — от необработанной до ультраобработанной. Один и тот же продукт может получить хорошую букву Nutri-Score и при этом попасть в группу 4 по NOVA, поэтому обе проверки вместе говорят больше, чем каждая по отдельности.
Какое бесплатное приложение-сканер продуктов лучшее?
Open Food Facts полностью бесплатна — ни рекламы, ни подписок, — потому что проект ведёт некоммерческая ассоциация. El CoCo тоже бесплатна и действительно удобна на каждый день. Yuka и MyRealFood оставляют часть функций для платного тарифа, хотя базовое сканирование штрихкода работает и без оплаты.
Распознают ли они собственные марки испанских супермаркетов?
El CoCo и MyRealFood покрывают испанские супермаркеты лучше всех, потому что это национальные проекты: они уверенно узнают собственные марки Mercadona, Carrefour и DIA. Yuka и Open Food Facts зависят от того, сканировал ли кто-то этот конкретный продукт раньше; если его нет, добавить его можно самостоятельно в любом из этих приложений.
Другие похожие приложения
Каталог · App Store США. Цены и доступность на момент последней проверки.
